Výsledky letošního Vinaře roku přinesly naší sesterské společnosti Vinařství Mikrosvín Mikulov krásné třetí místo. U této příležitosti jsme si pro Vás připravili speciální degustační balíček, který si můžete otevřít nejen ve významných dnech, ale kdykoliv budete mít chuť na něco výjimečného.:) A na co se můžete těšit? Úžasná šestice vín toho nejlepšího, co v soutěži zabodovalo. Pětici finálových vín doplňuje atraktivní a líbivá Müllerka z květinové řady.
V sadě najdete:
Ryzlink vlašský 2019, Flower line
Úžasný vlašák z tratě Ořechová hora, který Vás nadchne šťavnatou chutí s podmanivým bylinným závěrem.
Veltlínské zelené 2018, Traditional line, Dobré Pole, Daniel
Prague Premium Gold 2020, zlato z Mikulovské podoblasti NSV 2020, zlato z Oenofora 2020, to je jen výčet několika medailí, které si toto víno odneslo z letošních soutěží. Daniel je sázka na jistotu. Vína z této tratě se vyznačují nezaměnitelným kamenitě-minerálním projevem. Konkrétně u této veltlíny se těšte na extraktivní a kořenitou chuť, s citrusovou kyselinkou a v dochuti s jemně pepřovým závěrem.
Ryzlink rýnský 2017, Traditional line, Dobré Pole, Staré
Tento Ryzlink rýnský z Dobrého Pole dokazuje, že dobrý rozhodně je a jeho medailová ocenění to jen dokazují. Vysoký obsah vápna, kterým se půda v těchto místech vyznačuje, dává vínům nezaměnitelnou minerální chuť, délku, zajímavé aroma a strukturu. V chuti najdete bohatou citrusovou kyselinku a sladký tón broskvové šťávy. Víno má mohutnější stavbu a dlouhou perzistenci.
Ryzlink vlašský 2017, Traditional line, Dvě tratě
Vlašák ze dvou tratí, to je náš unikát. Tratě Liščí vrch a Železná, to je přímo "vražedná" kombinace, která naladí Vaše náročné chuťové pohárky. Botrytický hrozen dal vzniknout vínu sytější zlaté barvy a vysoké viskozity. Vůně je výrazná, s projevem zralých meruněk a medu. V chuti bohatá citrusová kyselinka a sladký tón broskvové šťávy. Víno mohutnější stavby, s dlouhou perzistencí a jemně medovou dochutí.
Cabernet Sauvignon/Merlot 2017 bar., Traditional line
Naše tradiční červené cuvée je kombinací dvou výjimečných viničních tratí. Cabernet Sauvignon má původ na vinici Goldhamer, která leží na jihozápadním svahu Pálavy. Kombinace svažitosti s tenkým půdním profilem a vysokým obsahem aktivního vápna dává vínům výraznou minerální chuť. Merlot pochází z vinice Zimní vrch, která je charakteristická větší mocností půdy s hlubokými sprašemi, vyšším podílem jílovitých částic a dává vínům kořenitý charakter.
Müller Thurgau 2019, Flower line
Tato polosuchá Müllerka z květinové řady krásně doplňuje a uzavírá naši pětici finálových vín Vinaře roku, a ačkoli se do finále toto víno nedostalo, rozhodně má co nabídnout. Svěží, ovocitá a ideální pro odpočinkové chvíle. Ve vůni se rozvíjí sladce ovocné tóny zralých broskví a meruněk, s nádechem tropického ananasu. Chuť je atraktivní a líbivá, svým projevem zrcadlí výbornou vyzrálost hroznů. Lehkému zbytkovému cukru sekunduje bohatá plnost a svěží kyselinka.
Pokud se některé víno ukazuje jako vyprodané, nemusíte se bát. Pro sady máme vína rezervována a nestane se, že by v sadě chybělo nebo bylo nahrazeno jiným.:)
