Párování a snoubení vína s jídlem
Víno se hodí k hovězímu, drůbežímu či rybě.
Veltlínské zelené, Dobré pole, Daniel 2018 - vyprodáno
Mikrosvín - Traditional line, výběr z hroznů
Veltlínské zelené, Dobré pole, Daniel 2018 - vyprodáno
Mikrosvín - Traditional line, výběr z hroznů
Víno sytě zlaté barvy a vysoké viskozity. Těžší mohutná vůně se představuje tóny zralých broskví a sušeného ananasu. Vrstevnatá chuť ukazuje na výbornou vyzrálost hroznů. Víno je velmi extraktivní a kořenité, s citrusovou kyselinkou a v dochuti s jemně pepřovým závěrem.
Vlastnosti
| Barva | Bílé | Odrůda | Veltlínské zelené |
|---|---|---|---|
| Ročník | 2018 | Jakostní stupeň | výběr z hroznů |
| Dle cukru | suché | Řada | Mikrosvín - Traditional line |
| Vinařská oblast | Morava | Podoblast | Mikulovská |
| Číslo šarže | 832 | Ev. č. jakosti | 3B1-20/3 |
| Cukr g/l | 5,7 g/l | Kyseliny g/l | 6,2 g/l |
| Alkohol % obj. | 15,0 % | Extrakt g/l | 25,8 g/l |
| Int. Číslo | 1801022 | Obec | Dobré Pole |
| Trať | Daniel | ||
| Ocenění | Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold, Mikulovská podoblast NSV 2020 - zlatá medaile, Oenoforum 2020 - zlatá medaile, Vinař roku 2020 - stříbrná medaile, Valtické vinné trhy 2020 - zlatá medaile, Prague Wine Trophy 2021 - Prague Premium Gold, Decanter 2021 - bronzová medaile, Mikulovská podoblast NSV 2021 - Velká zlatá medaile, Salon vín ČR 2022 - stříbrná medaile | ||
|
Víno plněno pro: Vinařství Mikrosvín Mikulov a.s., Nádražní 29, 692 01 Mikulov, Česká republika v CZ47683295. Víno z České republiky.
Obsahuje oxid siřičitý |
|||
Popis
Vinice se nachází ve střední a vrchní partii Dunajovických kopců, exponovaná směrem k jihozápadu. Svrchní část půdy je pelická černozem se štěrkovitým podložím, které je protkáno písky a vápenitými jíly s vysokým obsahem aktivního vápna. Poloha je velmi teplá a v suchých létech trpí réva stresem. Kombinace těchto atribut dává vzniknout vínům s nezaměnitelným kamenitě-minerálním projevem.
Degustační set
Veltlínské zelené, Dobré pole, Daniel
je součástí degustačních setů
Podobná vína
Naše nejcennější úspěchy
-
Ročník 2022|2020|2019|2017|2015|2014|2013|2011
-
2015 - absolutní vítěz, Vítěz kategorie velkých vinařství, Hlas veřejnosti
-
2016 - absolutní vítěz
-
2021 - absolutní vítěz
-
2021 - absolutní vítěz | 2020 - 5-hvězdičkové vinařství |2019 - absolutní vítěz | 2018 - absolutní vítěz | 2017 - 5-hvězdičkové vinařství | 2016 - 5-hvězdičkové vinařství
-
2019, 95 POINTS, Czech White Trophy
-
2019 – Platinum medal, 96 POINTS | 2016 – Platinum medal, 95 POINTS
-
2019 - Champion white, Grand Gold
