Párování a snoubení vína s jídlem
Víno se hodí k hovězímu, drůbežímu či rybě.
Veltlínské zelené, Dobré pole, Daniel 2019 - vyprodáno
Mikrosvín - Traditional line, výběr z hroznů
Veltlínské zelené, Dobré pole, Daniel 2019 - vyprodáno
Mikrosvín - Traditional line, výběr z hroznů
Víno vzniklo zráním v nerezovém tanku, velkém dřevěném sudu a malých gönských sudech. Barva sytější žluto-zlatá. Ve vůni ovocně-kořenité, s tóny hrušek, žlutého melounu a ananasu. Na pozadí se objevuje dotyk bylin a marcipánu. V chuti výrazné a bohaté, s kyselinkou a zbytkovým cukrem v harmonii. Na patře s tóny pomerančové kůry. V závěru delší jemně minerální dochuť.
Vlastnosti
| Barva | Bílé | Odrůda | Veltlínské zelené |
|---|---|---|---|
| Ročník | 2019 | Jakostní stupeň | výběr z hroznů |
| Dle cukru | suché | Řada | Mikrosvín - Traditional line |
| Vinařská oblast | Morava | Podoblast | Mikulovská |
| Číslo šarže | 933 | Ev. č. jakosti | 19A1-21/3 |
| Cukr g/l | 3,8 g/l | Kyseliny g/l | 6,1 g/l |
| Alkohol % obj. | 13,5 % | Extrakt g/l | 23,0 g/l |
| Objem | 0,75 l | Int. Číslo | 1901031 |
| Obec | Dobré Pole | Trať | Daniel |
| Ocenění | Festwine 2021 - velká zlatá medaile, Prague Wine Trophy 2021 - Prague Premium Gold, Concours Mondial de Bruxelles 2021 - stříbrná medaile, Mikulovská podoblast NSV 2021- zlatá medaile, Salon vín ČR 2022 - zlatá medaile, Valtické vinné trhy 2022 - Champion | ||
|
Víno plněno pro: Vinařství Mikrosvín Mikulov a.s., Nádražní 29, 692 01 Mikulov, Česká republika v CZ47683295. Víno z České republiky.
Obsahuje oxid siřičitý |
|||
Popis
Vinice se nachází ve střední a vrchní partii Dunajovických kopců, exponovaná směrem k jihozápadu. Svrchní část půdy je pelická černozem se štěrkovitým podložím, které je protkáno písky a vápenitými jíly s vysokým obsahem aktivního vápna. Poloha je velmi teplá a v suchých létech trpí réva stresem. Kombinace těchto atribut dává vzniknout vínům s nezaměnitelným kamenitě-minerálním projevem.
Degustační set
Veltlínské zelené, Dobré pole, Daniel
je součástí degustačních setů
Podobná vína
Naše nejcennější úspěchy
-
Ročník 2022|2020|2019|2017|2015|2014|2013|2011
-
2015 - absolutní vítěz, Vítěz kategorie velkých vinařství, Hlas veřejnosti
-
2016 - absolutní vítěz
-
2021 - absolutní vítěz
-
2021 - absolutní vítěz | 2020 - 5-hvězdičkové vinařství |2019 - absolutní vítěz | 2018 - absolutní vítěz | 2017 - 5-hvězdičkové vinařství | 2016 - 5-hvězdičkové vinařství
-
2019, 95 POINTS, Czech White Trophy
-
2019 – Platinum medal, 96 POINTS | 2016 – Platinum medal, 95 POINTS
-
2019 - Champion white, Grand Gold
