Párování a snoubení vína s jídlem
Toto víno skvěle doplní předkrmy, lehké úpravy ryb či telecí maso.
Ryzlink rýnský, Mikulov, Za cihelnou 2019 - vyprodáno
Mikrosvín - Traditional line, pozdní sběr
Ryzlink rýnský, Mikulov, Za cihelnou 2019 - vyprodáno
Mikrosvín - Traditional line, pozdní sběr
Víno vzniklo zráním v nerezovém tanku, velkém dřevěném sudu a starším barikovém sudu. Barva je světlejší zlato-žlutá. Ve vůni ovocné, s tóny limetek, nektarinek a meruněk. Na pozadí se otevírá nádech medu. Víno bude se zráním získávat i na petrolejovém charakteru. V chuti šťavnaté, s živou citrusovou kyselinkou, lehkým zbytkovým cukrem a delším minerálním závěrem.
Vlastnosti
| Barva | Bílé | Odrůda | Ryzlink rýnský |
|---|---|---|---|
| Ročník | 2019 | Jakostní stupeň | pozdní sběr |
| Dle cukru | suché | Řada | Mikrosvín - Traditional line |
| Vinařská oblast | Morava | Podoblast | Mikulovská |
| Číslo šarže | 931 | Ev. č. jakosti | 19A1-21/21 |
| Cukr g/l | 6,9 g/l | Kyseliny g/l | 7,1 g/l |
| Alkohol % obj. | 12,5 % | Extrakt g/l | 24,6 g/l |
| Objem | 0,75 l | Int. Číslo | 1901026 |
| Obec | Mikulov | Trať | Za Cihelnou |
| Ocenění | Valtické vinné trhy 2021 - zlatá medaile, Prague Wine Trophy 2021 - Prague Premium Gold, Salon vín ČR 2022 - stříbrná medaile, Valtické vinné trhy 2022 - zlatá medaile, Decanter 2022 - stříbrná medaile, Oenoforum 2022 - zlatá medaile, Mikulovská podoblast NSV 2022 - zlatá medaile, Salon vín ČR 2023 - zlatá medaile, Prague Wine Trophy 2023 - Prague Premium Gold, Mikulovská podoblast NSV 2023 - Velká zlatá medaile, Prague Wine Trophy 2024 - Prague Platinum | ||
|
Víno plněno pro: Vinařství Mikrosvín Mikulov a.s., Nádražní 29, 692 01 Mikulov, Česká republika v CZ47683295. Víno z České republiky.
Obsahuje oxid siřičitý |
|||
Popis
Viniční trať Za cihelnou leží na západním svahu na okraji Mikulova. Půdu tvoří karbonátová černozem se sprašovito-jílovitým podložím, středně těžká až těžká, s vyšším podílem jílovitých částic a dobrými vláhovými poměry. Ty spolu s vysokým obsahem aktivního vápna, obsaženým v podloží, dávají vzniknout bohatým minerálním vínům s výraznou strukturou a vrstvením chuti při dozrávání.
Degustační set
Ryzlink rýnský, Mikulov, Za cihelnou
je součástí degustačního setu
Podobná vína
Naše nejcennější úspěchy
-
Ročník 2022|2020|2019|2017|2015|2014|2013|2011
-
2015 - absolutní vítěz, Vítěz kategorie velkých vinařství, Hlas veřejnosti
-
2016 - absolutní vítěz
-
2021 - absolutní vítěz
-
2021 - absolutní vítěz | 2020 - 5-hvězdičkové vinařství |2019 - absolutní vítěz | 2018 - absolutní vítěz | 2017 - 5-hvězdičkové vinařství | 2016 - 5-hvězdičkové vinařství
-
2019, 95 POINTS, Czech White Trophy
-
2019 – Platinum medal, 96 POINTS | 2016 – Platinum medal, 95 POINTS
-
2019 - Champion white, Grand Gold
