Párování a snoubení vína s jídlem
Víno je vhodné podávat k předkrmům, k lehkým úpravám ryb a k telecímu masu.
Ryzlink rýnský, Mikulov, Za cihelnou 2020
Terroir Moravia, pozdní sběr
Vůně citrusů, především bergamotu, který pokračuje i do šťavnaté chuti s velmi dlouhou minerální dochutí.
Skladem více jak 100 kusů
299 Kč
Barva | Bílé | Odrůda | Ryzlink rýnský |
---|---|---|---|
Ročník | 2020 | Jakostní stupeň | pozdní sběr |
Dle cukru | suché | Řada | Terroir Moravia |
Vinařská oblast | Morava | Podoblast | Mikulovská |
Číslo šarže | 2573 | Ev. č. jakosti | 83C1-22/18 |
Cukr g/l | 3,6 g/l | Kyseliny g/l | 7,2 g/l |
Alkohol % obj. | 11,5 % | Extrakt g/l | 27,1 g/l |
Objem | 0,75 l | Int. Číslo | 1545 |
Obec | Mikulov | Trať | Za cihelnou |
Ocenění | Salon vín ČR 2023 - stříbrná medaile, Prague Wine Trophy 2022 - Prague Premium Gold, Mikulovská podoblast NSV 2022 - zlatá medaile, Prague Wine Trophy 2023 - Prague Premium Gold, Mikulovská podoblast NSV 2023 - zlatá medaile, Oenoforum 2024 - Gold, Mikulovská podoblast NSV 2024 - Nominace NSV | ||
Víno plněno v: Zámecké vinařství Bzenec s.r.o., Zámecká 1508, 696 81 Bzenec, Česká republika. Víno z České republiky.
Obsahuje oxid siřičitý |
Poloha Mikulov Za cihelnou je západní svah na okraji Mikulova. Půda je karbonátová černozem se sprašovito-jílovítým podložím, středně těžká až těžká, s vyšším podílem jílovitých částic, dobrými vláhovými poměry, a to i v letech s nízkými srážkami. Sprašovo-jílovité podloží má vysoký obsah aktivního vápna a spolu s dobrými vláhovými poměry dává vzniknout bohatým minerálním vínům s výrazným strukturováním a rozmanitým vrstvením chutí při dozrávání.
Víno je vhodné podávat k předkrmům, k lehkým úpravám ryb a k telecímu masu.
Unikátní cenově zvýhodněné degustační sety pro milovníky vína