Párování a snoubení vína s jídlem
K předkrmům, k lehkým úpravám ryb a k telecímu masu, sladké výběry i k dezertům
Ryzlink rýnský, Lužice, Na stráni 2010 - vyprodáno
Terroir Moravia, pozdní sběr
Víno je jemné a velmi příjemně se otevírá. Chuť s tóny žlutého melounu a sušeného sena.
Barva | Bílé | Odrůda | Ryzlink rýnský |
---|---|---|---|
Ročník | 2010 | Jakostní stupeň | pozdní sběr |
Dle cukru | suché | Řada | Terroir Moravia |
Vinařská oblast | Morava | Podoblast | Slovácká |
Číslo šarže | 0016/2 | Ev. č. jakosti | 97G1-14/18 |
Cukr g/l | 6,9 g/l | Kyseliny g/l | 9,4 g/l |
Alkohol % obj. | 11,9 % | Extrakt g/l | 25,1 g/l |
Objem | 0,75 l | Int. Číslo | 1420 |
Obec | Lužice | Trať | Na stráni |
Ocenění | Co chutná mladým 2018 - Champion, Decanter 2018 - bronzová medaile, Prague Wine Trophy 2018 - Prague Premium Gold, Vinař roku 2018 - zlatá medaile, Prague Wine Trophy 2021 - Prague Gold | ||
Víno plněno v: Zámecké vinařství Bzenec s.r.o., Zámecká 1508, 696 81 Bzenec, Česká republika. Víno z České republiky.
Obsahuje oxid siřičitý |
Tato velmi zajímavá poloha se vyznačuje neobvyklým půdním složením, jež není pro moravský vinný region zcela obvyklý. Půda ve vinici je modální regozem, to je půda vzniklá na písčitých, velmi propustných půdách s nízkým obsahem humusu a lehce kyselou reakcí, vypadající jako lehce našedlý písek. Půda je velmi záhřevná, v létě obvykle s nedostatkem vody. Tato poloha trpí často na jarní mrazíky, a proto i poměrně nízký výnos dává vzniknout velmi zajímavým vínům s hodně výrazným aromatickým profilem a neobvyklou plností. Vína jsou zde velmi líbivá a aromatická, s lehkým aromatickým profilem citrusů a bílého ovoce. Chuť je plná a rozmanitá s typickým projevem regionu Podluží.
K předkrmům, k lehkým úpravám ryb a k telecímu masu, sladké výběry i k dezertům
Ryzlink rýnský, Lužice, Na stráni
je součástí degustačního setu