Párování a snoubení vína s jídlem
Toto víno skvěle doplní předkrmy, lehké úpravy ryb či telecí maso.
Ryzlink rýnský, Dobré pole, Staré 2018 - vyprodáno
Mikrosvín - Traditional line, pozdní sběr
Víno sytější zlato-žluté barvy. Vůně je výrazná a projevuje se tóny zralých nektarinek, meruněk a medu. V chuti je víno dobře strukturované, má živou citrusovou kyselinku a na patře se projevuje sladkým tónem broskvové šťávy. Víno s dlouhou perzistencí a jemně medovou dochutí.
Barva | Bílé | Odrůda | Ryzlink rýnský |
---|---|---|---|
Ročník | 2018 | Jakostní stupeň | pozdní sběr |
Dle cukru | suché | Řada | Mikrosvín - Traditional line |
Vinařská oblast | Morava | Podoblast | Mikulovská |
Číslo šarže | 826 | Ev. č. jakosti | 22C1-20/15 |
Cukr g/l | 5,5 g/l | Kyseliny g/l | 7,4 g/l |
Alkohol % obj. | 12,5 % | Extrakt g/l | 25,5 g/l |
Objem | 0,75 l | Int. Číslo | 1801027 |
Obec | Dobré Pole | Trať | Staré |
Ocenění | Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold, Mikulovská podoblast NSV 2020 - zlatá medaile, Oenoforum 2020 - zlatá medaile, Valtické vinné trhy 2020 - zlatá medaile, Salon vín ČR 2021 - zlatá medaile, Prague Wine Trophy 2021 - Prague Premium Gold, Vinař roku 2021 - zlatá medaile | ||
Víno plněno pro: Vinařství Mikrosvín Mikulov a.s., Nádražní 29, 692 01 Mikulov, Česká republika v CZ47683295. Víno z České republiky.
Obsahuje oxid siřičitý |
Vinice se nachází ve spodní a střední partii Dunajovických kopců, exponovaná směrem k západu. Půda je tvořena vrstvou pelické černozemě se sprašovitým podložím, v nižší části kopce i s písčitým. Poloha je velmi teplá a záhřevná. To v kombinaci s vysokým obsahem vápna dává vínům nezaměnitelnou minerální chuť, délku, zajímavé aroma a strukturu.
Toto víno skvěle doplní předkrmy, lehké úpravy ryb či telecí maso.
Ryzlink rýnský, Dobré pole, Staré
je součástí degustačních setů