VÍNA ZE ZÁMKŮ

11. mezinárodní přehlídka zámeckých vinařství. Letos na téma

"ZASVĚTÍME VÁS DO BUBLINEK".

stáhni si KATALOG VÍN

Tak se těšte na frizzante, prosecca, pet-naty, cremanty, cavy, franciacorty i champagne.

Program podrobněji:

• nejméně 126 vín z 11 zemí světa

• živá jazzová kapela 

• jídlo z grilu od GARDEC GRIL a EL SALSA

• skvělá káva

• tyrolské uzeniny a sýry

• dunuty od La Donuteria

• řízené degustace 

• všude kolem posezení, ať už na paletách anebo na piknikových dekách, takže pohoda zajištěna.

Řízené degustace

Vína z řízených degustací nebudou k dispozici na stáncích v parku a ochutnat se tak dají pouze na těchto řízených degustacích.

Téma: Od prosecca po šampaňské | čas 18:00 | cena 690 Kč

Bublinky mají ve vinařském světě mnoho podob a všude, kde se vyrábí vzbuzují nekonečné diskuse, které jsou lepší. Procházka od populárních prosecc až po šampaňské s osobitým výkladem sommeliera vám dá nahlédnout do tohoto úžasného světa šumivých vín. Degustací provází Libor Nazarčuk, moravský sommelier.

Seznam vín:

1. Prosecco Valdobbiadene Superiore | Vigna Dogarina | Itálie, Veneto
2. Duc de Monclair Cuvée Spéciale Blanc de Blancs | Caves St. Remy-Desom | Lucembursko
3. Crémant de Bordeaux Paulian | Lateyron - Château Tour Calon | Francie, Bordeaux
4. Von den Weissen | Sektkellerei Christian Madl | 2017 | Rakousko, Weinviertel
5. Batudé Franciacorta | Tenuta Ambrosini | Itálie, Lombardie
6. Champagne Millésime | Waris&Filles| 2018 | Francie, Champagne

Téma: Bordeaux | čas: 16:00 | cena 690 Kč

Pokud milujete Cabernet Sauvignon a Merlot, navíc ve starších ročnících vín, která už jsou dnes už některé vyprodaná, neváhejte. Degustací provází Vašek Hajduch, jediný český vinař, který 5 let v tamních sklepích vyráběl víno a nahlédl tak i pod pokličku místním vinařům. 

Seznam vín:

1. Chateau Pierrail Blanc | 2022
2. Chateau Le Pin Beausoleil | Petit Soleil | 2018
3. Chateau Maine Chagneau | 2019
4. Chateau Pierrail Reserve | 2020
5. Chateau Du Glana | 2019
6. Chateau Clos Manou | 2016