Párování a snoubení vína s jídlem
K jednoduchým jídlům domácí kuchyně, k vařenému hovězímu a drůbežímu masu, ke smažené rybě
Veltlínské zelené, Dobré Pole, Daniel 2016 - vyprodáno
Mikrosvín - Traditional line, výběr z hroznů
Víno světle zlaté barvy. Ve vůni projev zralých hrušek, zeleného pepře a sušených bylin. Chuť je přísnější a má dobrou strukturu. Pevnou kyselinku doplňuje výrazná minerálně-citrusová linka. Závěr je delší, s dotykem grapefruitu.
Barva | Bílé | Odrůda | Veltlínské zelené |
---|---|---|---|
Ročník | 2016 | Jakostní stupeň | výběr z hroznů |
Dle cukru | suché | Řada | Mikrosvín - Traditional line |
Vinařská oblast | Morava | Podoblast | Mikulovská |
Číslo šarže | 23 | Ev. č. jakosti | 128H1-17/6 |
Cukr g/l | 5,3 g/l | Kyseliny g/l | 7,0 g/l |
Alkohol % obj. | 13,2 % | Extrakt g/l | 22,1 g/l |
Objem | 0,75 l | Int. Číslo | 1601022 |
Obec | Dobré Pole | Trať | Daniel |
Ocenění | AWC Vienna 2018 - stříbrná medaile, Salon vín ČR 2019 - Stříbrná medaile, Prague Wine Trophy 2018 - Prague Regional Champion, Prague Wine Trophy 2019 - Prague Premium Gold, Co chutná mladým 2019 - zlatá medaile, Oenoforum 2019 - Gold, Prague Wine Trophy 2021 - Prague Premium Gold | ||
Víno plněno pro: Vinařství Mikrosvín Mikulov a.s., Nádražní 29, 692 01 Mikulov, Česká republika v CZ47683295. Víno z České republiky.
Obsahuje oxid siřičitý |
Vinice se nachází ve střední a vrchní partii Dunajovických kopců, exponovaná směrem k jihozápadu. Svrchní část půdy je pelická černozem se štěrkovitým podložím, které je protkáno písky a vápenitými jíly s vysokým obsahem aktivního vápna. Poloha je velmi teplá a v suchých létech trpí réva stresem. Kombinace těchto atribut dává vzniknout vínům s nezaměnitelným kamenitě-minerálním projevem.
K jednoduchým jídlům domácí kuchyně, k vařenému hovězímu a drůbežímu masu, ke smažené rybě
Unikátní cenově zvýhodněné degustační sety pro milovníky vína