Párování a snoubení vína s jídlem
Víno se hodí k zeleninovým jídlům i polévkám, k sladkovodním rybám, ke zrajícím sýrům nebo k jemným paštikám.
Ryzlink vlašský, Březí, Ořechová hora 2017 - vyprodáno
Mikrosvín - Traditional line, výběr z hroznů
Ryzlink vlašský, Březí, Ořechová hora 2017 - vyprodáno
Mikrosvín - Traditional line, výběr z hroznů
Víno citronové barvy. Vyzrálé hrozny daly vzniknout vínu s projevem sušených křížal, fíků a rozinek. V chuti se snoubí dobře patrný minerální charakter se sladce medovými tóny. Víno má pevnou kyselinku a jemně ovocnou dochuť.
Vlastnosti
| Barva | Bílé | Odrůda | Ryzlink vlašský |
|---|---|---|---|
| Ročník | 2017 | Jakostní stupeň | výběr z hroznů |
| Dle cukru | polosuché | Řada | Mikrosvín - Traditional line |
| Vinařská oblast | Morava | Podoblast | Mikulovská |
| Číslo šarže | 20 | Ev. č. jakosti | 126B1-18/6 |
| Cukr g/l | 12,5 g/l | Kyseliny g/l | 6,5 g/l |
| Alkohol % obj. | 15,0 % | Extrakt g/l | 28,1 g/l |
| Objem | 0,75 l | Int. Číslo | 1701020 |
| Obec | Březí | Trať | Ořechová hora |
| Ocenění | Prague Wine Trophy 2018 - Prague Premium Gold, Oenoforum 2019 - Gold, Mikulovská podoblast NSV 2019 - zlatá medaile, Král vín 2019 - zlatá medaile, Vinař roku 2019 - zlatá medaile, Salon vín ČR 2020 - zlatá medaile | ||
|
Víno plněno pro: Vinařství Mikrosvín Mikulov a.s., Nádražní 29, 692 01 Mikulov, Česká republika v CZ47683295. Víno z České republiky.
Obsahuje oxid siřičitý |
|||
Popis
Vinice se nachází ve střední partii Ořechové hory, s jižní expozicí. Půda má větší mocnost a její svrchní část tvoří bohatá černozem. Podloží je kombinací spraše a vápenatých jílů s vysokým obsahem aktivního vápna. Trať je méně vzdušná a v příznivých letech podporuje vznik ušlechtilé botrytidy. Vína z této polohy jsou ovocně-minerální, i s příjemným projevem botrytidy.
Degustační set
Ryzlink vlašský, Březí, Ořechová hora
je součástí degustačních setů
Podobná vína
Naše nejcennější úspěchy
-
Ročník 2022|2020|2019|2017|2015|2014|2013|2011
-
2015 - absolutní vítěz, Vítěz kategorie velkých vinařství, Hlas veřejnosti
-
2016 - absolutní vítěz
-
2021 - absolutní vítěz
-
2021 - absolutní vítěz | 2020 - 5-hvězdičkové vinařství |2019 - absolutní vítěz | 2018 - absolutní vítěz | 2017 - 5-hvězdičkové vinařství | 2016 - 5-hvězdičkové vinařství
-
2019, 95 POINTS, Czech White Trophy
-
2019 – Platinum medal, 96 POINTS | 2016 – Platinum medal, 95 POINTS
-
2019 - Champion white, Grand Gold
