Párování a snoubení vína s jídlem
K předkrmům, k lehkým úpravám ryb a k telecímu masu, sladké výběry i k dezertům
Ryzlink rýnský, Mikulov, Za cihelnou 2012 - vyprodáno
Terroir Moravia, pozdní sběr
Vůně grepové slupky a květin. Chuť kulatá s dlouhým koncem. Lehká mineralita na dochuti dá vínu nádherný závěr.
Barva | Bílé | Odrůda | Ryzlink rýnský |
---|---|---|---|
Ročník | 2012 | Jakostní stupeň | pozdní sběr |
Dle cukru | suché | Řada | Terroir Moravia |
Vinařská oblast | Morava | Podoblast | Mikulovská |
Číslo šarže | 2089/2 | Ev. č. jakosti | 45B1-15/14 |
Cukr g/l | 3,7 g/l | Kyseliny g/l | 5,9 g/l |
Alkohol % obj. | 13 % | Extrakt g/l | 20,3 g/l |
Objem | 0,75 l | Int. Číslo | 1358 |
Obec | Mikulov | Trať | Za cihelnou |
Víno plněno v: Zámecké vinařství Bzenec s.r.o., Zámecká 1508, 696 81 Bzenec, Česká republika. Víno z České republiky.
Obsahuje oxid siřičitý |
Poloha Mikulov Za cihelnou je západní svah na okraji Mikulova. Půda je karbonátová černozem se sprašovito-jílovítým podložím, středně těžká až těžká, s vyšším podílem jílovitých částic, dobrými vláhovými poměry, a to i v letech s nízkými srážkami. Sprašovo-jílovité podloží má vysoký obsah aktivního vápna a spolu s dobrými vláhovými poměry dává vzniknout bohatým minerálním vínům s výrazným strukturováním a rozmanitým vrstvením chutí při dozrávání.
K předkrmům, k lehkým úpravám ryb a k telecímu masu, sladké výběry i k dezertům
Unikátní cenově zvýhodněné degustační sety pro milovníky vína