Párování a snoubení vína s jídlem
Víno je vhodné kombinovat s uzenou rybou a masem, s pernatou zvěří, paštikami, tvrdými kozími sýry.
Rulandské bílé, Perná, Purmice 2016 - vyprodáno
Mikrosvín - Traditional line, pozdní sběr
Rulandské bílé, Perná, Purmice 2016 - vyprodáno
Mikrosvín - Traditional line, pozdní sběr
Víno barvy bílého zlata. Ve vůni se projevují zralé malvice a sladký buket bílých květů. Chuť má příjemnou plnost a díky vyššímu zbytkovému cukru působí lahodně. Poutavý buket doplňuje tolik typická chlebovinka a lehce slaná dochuť.
Vlastnosti
| Barva | Bílé | Odrůda | Rulandské bílé |
|---|---|---|---|
| Ročník | 2016 | Jakostní stupeň | pozdní sběr |
| Dle cukru | polosuché | Řada | Mikrosvín - Traditional line |
| Vinařská oblast | Morava | Podoblast | Mikulovská |
| Číslo šarže | 21 | Ev. č. jakosti | 3C1-18/18 |
| Cukr g/l | 13,8 g/l | Kyseliny g/l | 6,5 g/l |
| Alkohol % obj. | 12,4 % | Extrakt g/l | 21,4 g/l |
| Int. Číslo | 1601020 | Obec | Perná |
| Trať | Purmice | ||
| Ocenění | Prague Wine Trophy 2018 - Prague Silver, International Wine Challenge 2018 - bronzová medaile, Prague Wine Trophy 2019 - Prague Gold, Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold | ||
|
Víno plněno pro: Vinařství Mikrosvín Mikulov a.s., Nádražní 29, 692 01 Mikulov, Česká republika v CZ47683295. Víno z České republiky.
Obsahuje oxid siřičitý |
|||
Popis
Vinice leží na jižním úpatí Pálavy s velkou svažitostí. Jde tedy o svažitou polohu se silnějším půdním profilem, který je tvořen vrstvou karbonátové černozemě, místy střídanou skeletovitou pararendzinou. Půda je bohatší na živiny a s vyšším obsahem aktivního vápna. Vína z této trati jsou ovocně-minerální a ve vhodných letech i s projevem ušlechtilé botrytidy.
Degustační set
Rulandské bílé, Perná, Purmice
je součástí degustačního setu
Podobná vína
Naše nejcennější úspěchy
-
Ročník 2022|2020|2019|2017|2015|2014|2013|2011
-
2015 - absolutní vítěz, Vítěz kategorie velkých vinařství, Hlas veřejnosti
-
2016 - absolutní vítěz
-
2021 - absolutní vítěz
-
2021 - absolutní vítěz | 2020 - 5-hvězdičkové vinařství |2019 - absolutní vítěz | 2018 - absolutní vítěz | 2017 - 5-hvězdičkové vinařství | 2016 - 5-hvězdičkové vinařství
-
2019, 95 POINTS, Czech White Trophy
-
2019 – Platinum medal, 96 POINTS | 2016 – Platinum medal, 95 POINTS
-
2019 - Champion white, Grand Gold
