Párování a snoubení vína s jídlem
Víno je vhodné kombinovat s uzenou rybou a masem, s pernatou zvěří, paštikami, tvrdými kozími sýry.
Rulandské bílé, Louka, Dolní hora 2015
Terroir Moravia, pozdní sběr
Víno zlaté barvy. Ve vůni jemně květinové, s tóny broskví. V chuti plné a šťavnaté, s harmonickou kyselinkou a příjemnou, jemně minerální dochutí.
Skladem méně než 100 kusů
239 Kč
Barva | Bílé | Odrůda | Rulandské bílé |
---|---|---|---|
Ročník | 2015 | Jakostní stupeň | pozdní sběr |
Dle cukru | suché | Řada | Terroir Moravia |
Vinařská oblast | Morava | Podoblast | Slovácká |
Číslo šarže | 5249 | Ev. č. jakosti | 145C1-16/15 |
Cukr g/l | 4,2 g/l | Kyseliny g/l | 6,4 g/l |
Alkohol % obj. | 12,1 % | Extrakt g/l | 21,9 g/l |
Objem | 0,75 l | Int. Číslo | 1392 |
Obec | Louka | Trať | Dolní hora |
Ocenění | Prague Wine Trophy 2018 - Prague Gold, Concours Mondial de Bruxelles 2018 - zlatá medaile, Prague Wine Trophy 2021 - Prague Gold | ||
Víno plněno v: Zámecké vinařství Bzenec s.r.o., Zámecká 1508, 696 81 Bzenec, Česká republika. Víno z České republiky.
Obsahuje oxid siřičitý |
Prudký jihozápadní svah. Vinice v trati Dolní hora, v obci Louka se vyznačují nezaměnitelným charakterem půdy a celkovým vlivem Bílých Karpat. Tato obec se nachází na úpatí Bílých Karpat za řekou Moravou a je považována za okrajovou oblast pěstování révy. Půda nacházející se ve vinici je černozem černická pelická, to je černozem, jež vznikla na karpatském flyši s jílovito-slínovitým podložím, to jsou velmi těžké půdy s dobrou vododržností i v suchých létech. Tato velmi zajímavá poloha, v kombinaci s vlivem klimatu Bílých Karpat, dává vínům nezaměnitelný minerální charakter.
Víno je vhodné kombinovat s uzenou rybou a masem, s pernatou zvěří, paštikami, tvrdými kozími sýry.
Rulandské bílé, Louka, Dolní hora
je součástí degustačního setu