Párování a snoubení vína s jídlem
Víno je vhodné podávat k uzené rybě a masu nebo paštikám.
Rulandské bílé, Březí, Liščí vrch 2012 - vyprodáno
Terroir Moravia, výběr z hroznů
Zlatavé víno s robustní vůní mandarinek a mandlí. Chuť je plná, nasládlá s lehce botritickým koncem.
Barva | Bílé | Odrůda | Rulandské bílé |
---|---|---|---|
Ročník | 2012 | Jakostní stupeň | výběr z hroznů |
Dle cukru | polosuché | Řada | Terroir Moravia |
Vinařská oblast | Morava | Podoblast | Mikulovská |
Číslo šarže | 2047 | Ev. č. jakosti | 21C1-15/20 |
Cukr g/l | 7,8 g/l | Kyseliny g/l | 4,6 g/l |
Alkohol % obj. | 13,7 % | Extrakt g/l | 21,6 g/l |
Objem | 0,75 l | Int. Číslo | 1362 |
Obec | Březí | Trať | Liščí vrch |
Víno plněno v: Zámecké vinařství Bzenec s.r.o., Zámecká 1508, 696 81 Bzenec, Česká republika. Víno z České republiky.
Obsahuje oxid siřičitý |
Vinice se nachází ve střední a vrchní partii Liščího vrchu, exponovaná směrem k jihu. Půda tvořící svrchní část vinice je pelická černozem se sprašovito-jílovitým podložím, s vysokým obsahem aktivního vápna. Tato poloha je velmi teplá, v suchých létech trpí réva stresem a v kombinaci s vysokým obsahem vápna dává poloha vínům nezaměnitelnou minerální chuť a zajímavé aroma. Vína jsou strukturovaná a dlouhá s výrazným buketem, který se vyvíjí několik let.
Víno je vhodné podávat k uzené rybě a masu nebo paštikám.
Unikátní cenově zvýhodněné degustační sety pro milovníky vína