Párování a snoubení vína s jídlem
Víno je vhodné podávat k pečeným masům nebo jemným úpravám zvěřiny. Hodí se též k houbovým pokrmům.
Ego No. 90 Rulandské modré barrique 2019 - vyprodáno
EGO, výběr z hroznů
Víno zrálo 18 měsíců v 225 a 500litrových barikových sudech. Lahvování proběhlo pouze po hrubé filtraci. Barva je sytější rubínová s cihlovými odlesky. Vůně je kombinací zralých jahod, brusinek a třešňových povidel. Chuť je velmi elegantní. Vyniká svojí jemností, hladkou kyselinkou a dlouhým minerálním závěrem.
Barva | Červené | Odrůda | Rulandské modré |
---|---|---|---|
Ročník | 2019 | Jakostní stupeň | výběr z hroznů |
Dle cukru | suché | Řada | EGO |
Vinařská oblast | Morava | Podoblast | Mikulovská |
Číslo šarže | 9490 | Ev. č. jakosti | 75C1-22/56 |
Cukr g/l | 0,5 g/l | Kyseliny g/l | 5,3 g/l |
Alkohol % obj. | 13,6 % | Extrakt g/l | 26,9 g/l |
Objem | 0,75 l | Int. Číslo | 1530 |
Ocenění | Prague Wine Trophy 2022 - Prague Premium Gold, Galerie rulandských vín ČR 2022 - zlatá medaile, Mikulovská podoblast NSV 2022 - zlatá medaile, Cool Climate Wine Awards 2023 - stříbrná medaile, Prague Wine Trophy 2024 - Prague Premium Gold | ||
Víno plněno v: Zámecké vinařství Bzenec s.r.o., Zámecká 1508, 696 81 Bzenec, Česká republika. Víno z České republiky.
Obsahuje oxid siřičitý |
Víno je vhodné podávat k pečeným masům nebo jemným úpravám zvěřiny. Hodí se též k houbovým pokrmům.
Ego No. 90 Rulandské modré barrique
je součástí degustačního setu