Párování a snoubení vína s jídlem
Víno se hodí k pečeným masům, zvěřinám, tmavým masům, pernaté zvěři, drůbeži a doporučuje se také k houbám a různým druhům sýrům.
EGO No. 90 Rulandské modré barrique 2018 - vyprodáno
EGO, pozdní sběr
Hrozny z Mikulovska mají původ na tratích Zimní vrch a Za cihelnou. Kombinace velmi dobré vyzrálosti hroznů a školení v barikových sudech velikosti 225 a 500 litrů dává vínu elegantní charakter. Vůně se projevuje tóny lesních jahod a sušených brusinek s nádechem vanilky. Chuť je široká, hladká, s měkkou kyselinkou a jemně minerální dochutí.
Barva | Červené | Odrůda | Rulandské modré |
---|---|---|---|
Ročník | 2018 | Jakostní stupeň | pozdní sběr |
Dle cukru | suché | Řada | EGO |
Vinařská oblast | Morava | Podoblast | Mikulovská |
Číslo šarže | 8626m | Ev. č. jakosti | 75D1-20/54 |
Cukr g/l | 1,9 g/l | Kyseliny g/l | 5,5 g/l |
Alkohol % obj. | 14,37 % | Extrakt g/l | 29,9 g/l |
Objem | 0,75 l | Int. Číslo | 1530 |
Ocenění | Prague Wine Trophy 2020 - Prague Gold, Mikulovská podoblast NSV 2020 - zlatá medaile, Oenoforum 2020 - zlatá medaile, Salon vín ČR 2021 - stříbrná medaile, Prague Wine Trophy 2021 - Prague Premium Gold, Mikulovská podoblast NSV 2021- zlatá medaile, Danube Wine Challenge 2021 - zlatá medaile, Salon vín ČR 2022 - stříbrná medaile, Galerie rulandských vín ČR 2022 - zlatá medaile, Mikulovská podoblast NSV 2022 - zlatá medaile, Salon vín ČR 2023 - zlatá medaile, Prague Wine Trophy 2024 - Prague Premium Gold | ||
Víno plněno v: Zámecké vinařství Bzenec s.r.o., Zámecká 1508, 696 81 Bzenec, Česká republika. Víno z České republiky.
Obsahuje oxid siřičitý |
Víno se hodí k pečeným masům, zvěřinám, tmavým masům, pernaté zvěři, drůbeži a doporučuje se také k houbám a různým druhům sýrům.
EGO No. 90 Rulandské modré barrique
je součástí degustačních setů