Párování a snoubení vína s jídlem
Víno je vhodné kombinovat s předkrmy, plody moře, masy na rožni, steaky a různými druhy polotvrdých sýrů.
ŠAMPION SALONU VÍN ČR 2022 EGO No. 79 Chardonnay barrique 2019 - vyprodáno
EGO, výběr z hroznů
Hrozny mají původ na naší vyhlášené trati Klínky. Víno bylo od počátku školeno na barikových sudech o objemu 225 a 500 litrů. Charakter vína je krémový, s projevem zralého sadového a sušeného žlutého ovoce. Víno s velmi bohatou chutí burgundského střihu.
Barva | Bílé | Odrůda | Chardonnay |
---|---|---|---|
Ročník | 2019 | Jakostní stupeň | výběr z hroznů |
Dle cukru | suché | Řada | EGO |
Vinařská oblast | Morava | Podoblast | Slovácká |
Číslo šarže | 9428g | Ev. č. jakosti | 4G1-20/27 |
Cukr g/l | 0,9 g/l | Kyseliny g/l | 6,8 g/l |
Alkohol % obj. | 13,0 % | Extrakt g/l | 23,9 g/l |
Objem | 0,75 l | Int. Číslo | 1472 |
Obec | Vracov | Trať | Klínky |
Ocenění | Valtické vinné trhy 2021 - zlatá medaile, Prague Wine Trophy 2021 - Prague Premium Gold, Decanter 2021 - bronzová medaile, Slovácká podoblast NSV 2021 - velká zlatá medaile, Vinař roku 2021 - zlatá medaile, Oenoforum 2021 - Gold, Šampion Salon vín ČR 2022 | ||
Víno plněno v: Zámecké vinařství Bzenec s.r.o., Zámecká 1508, 696 81 Bzenec, Česká republika. Víno z České republiky.
Obsahuje oxid siřičitý |
Víno je vhodné kombinovat s předkrmy, plody moře, masy na rožni, steaky a různými druhy polotvrdých sýrů.
ŠAMPION SALONU VÍN ČR 2022 EGO No. 79 Chardonnay barrique
je součástí degustačního setu