Párování a snoubení vína s jídlem
Víno je vhodné kombinovat s předkrmy, plody moře, masy na rožni, steaky a různými druhy polotvrdých sýrů.
EGO No. 79 Chardonnay barrique 2017 - vyprodáno
EGO, pozdní sběr
Víno sytější zlaté barvy. Vůně se představuje tóny zralých rynglí, karamelu a ušlechtilého dřeva. Plná a kořenitá chuť vyniká bohatým extraktem, pikantní kyselinkou a výbornou středovou plností. Víno zrálo rok na nových barikových sudech.
Barva | Bílé | Odrůda | Chardonnay |
---|---|---|---|
Ročník | 2017 | Jakostní stupeň | pozdní sběr |
Dle cukru | suché | Řada | EGO |
Vinařská oblast | Morava | Podoblast | Slovácká |
Číslo šarže | m7498g | Ev. č. jakosti | 72C1-19/35 |
Cukr g/l | 1,7 g/l | Kyseliny g/l | 8,3 g/l |
Alkohol % obj. | 12,5 % | Extrakt g/l | 23,1 g/l |
Objem | 0,75 l | Int. Číslo | 1461 |
Obec | Vracov | Trať | Klínky |
Ocenění | Prague Wine Trophy 2019 - Prague Gold, Oenoforum 2019 - Gold, Danube Wine 2019 - Velká zlatá medaile, Vítěz kategorie A1, Galerie rulandských vín 2019 - zlatá medaile, Král vín 2019 - zlatá medaile, Salon vín ČR 2020 - stříbrná medaile, Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold, Decanter 2020 - bronzová medaile, Salon vín ČR 2021 - zlatá medaile, Prague Wine Trophy 2021 - Prague Premium Gold, Vinař roku 2021 - zlatá medaile, Salon vín ČR 2022 - stříbrná medaile | ||
Víno plněno v: Zámecké vinařství Bzenec s.r.o., Zámecká 1508, 696 81 Bzenec, Česká republika. Víno z České republiky.
Obsahuje oxid siřičitý |
Víno je vhodné kombinovat s předkrmy, plody moře, masy na rožni, steaky a různými druhy polotvrdých sýrů.
EGO No. 79 Chardonnay barrique
je součástí degustačních setů