Degustace ENOLOGA ROKU 2020 Zbyňka Žišky

Ochutnejte 3+3 vína Zámecké Vinařství Bzenec a Vinařství Mikrosvín Mikulov a.s. právě teď, nejlépe i s nalitou skleničkou z této sady. Degustace je jak o víně, tak i životě, první skleničce, prvním vylitém demižóně, jeho cestě ze Znojma až do Bzence, prozradí, co jej inspiruje, jak o víně přemýšlí a zabloudíme i do slepé uličky vinaření v Čechách a na Moravě.

Součástí sady je navíc hodnotící karta, ve které si můžete obodovat jednotlivá vína a jako bonus navíc i "tajné" hodnocení, jak to vidí Zbyněk.

Zbyněk Žiška enolog Zámeckého vinařství Bzenec a Vinařství Mikrosvín Mikulov Pochází z Jaroslavic u Znojma, je mu 30 let, je hrdým tátou ročního Theodora. Má vystudovanou chemii a technologii potravin, z těch má ale úplně nejblíž k jedné ze základní, a to vínu. Hned po škole v roce 2014 nastoupil do Bzence, kde se pod vedením Bořka Svobody vypracoval na hlavního technologa obou vinařství. Byl u posledních 4 titulů Šampiona Salonu vín a je aktuálním ENOLOGEM ROKU 2020.