Párování a snoubení vína s jídlem
Víno je vhodné kombinovat s předkrmy, plody moře, masy na rožni, steaky a různými druhy polotvrdých sýrů.
Chardonnay, Vracov, Klínky 2020 - vyprodáno
Terroir Moravia, pozdní sběr
Výrazná vůně s tóny lískových oříšků a žlutého ovoce. Chuť vrstevnatá, s pevnou kyselinkou a sametovou dochutí.
Barva | Bílé | Odrůda | Chardonnay |
---|---|---|---|
Ročník | 2020 | Jakostní stupeň | pozdní sběr |
Dle cukru | suché | Řada | Terroir Moravia |
Vinařská oblast | Morava | Podoblast | Slovácká |
Číslo šarže | 2572m | Ev. č. jakosti | 75C1-22/28 |
Cukr g/l | 1,0 g/l | Kyseliny g/l | 7,5 g/l |
Alkohol % obj. | 12,5 % | Extrakt g/l | 25,8 g/l |
Objem | 0,75 l | Int. Číslo | 1480 |
Obec | Vracov | Trať | Klínky |
Ocenění | Prague Wine Trophy 2022 - Prague Regional Champion, Slovácká podoblast NSV 2022 - nominace SV, Galerie rulandských vín ČR 2022 - zlatá medaile, Slovácká podoblast NSV 2023 - zlatá medaile | ||
Víno plněno v: Zámecké vinařství Bzenec s.r.o., Zámecká 1508, 696 81 Bzenec, Česká republika. Víno z České republiky.
Obsahuje oxid siřičitý |
Vinice se nachází na výrazném jižním svahu, půda je modální černozem, to je černozem vzniklá na mocných navátých spraších a píscích, s vyšším obsahem vápna. Půdy jsou propustné, svahy záhřevné. Tyto půdy dávají vzniknout vínům s jedinečným projevem, který dává vínům potenciál zrání.
Víno je vhodné kombinovat s předkrmy, plody moře, masy na rožni, steaky a různými druhy polotvrdých sýrů.
Chardonnay, Vracov, Klínky
je součástí degustačního setu