Párování a snoubení vína s jídlem
Víno je vhodné kombinovat s předkrmy, plody moře, masy na rožni, steaky a různými druhy polotvrdých sýrů.
Chardonnay, Rosentické 2016 - vyprodáno
Mikrosvín - Traditional line, výběr z hroznů
Víno barvy lipového květu. Vůně zralého žlutého ovoce a lískových oříšků je jemně podpořená tóny marcipánu. Chuť je mohutná a plná, s pevnou kyselinou. V závěru se krásně projevuje chuť oříškových oplatků.
Barva | Bílé | Odrůda | Chardonnay |
---|---|---|---|
Ročník | 2016 | Jakostní stupeň | výběr z hroznů |
Dle cukru | suché | Řada | Mikrosvín - Traditional line |
Vinařská oblast | Morava | Podoblast | Mikulovská |
Číslo šarže | 24 | Ev. č. jakosti | 135B1-17/22 |
Cukr g/l | 6,4 g/l | Kyseliny g/l | 7,2 g/l |
Alkohol % obj. | 14,1 % | Extrakt g/l | 23,8 g/l |
Objem | 0,75 l | Int. Číslo | 1601019 |
Obec | Dobré Pole | Trať | Rosentické |
Ocenění | Prague Wine Trophy 2018 - Prague Gold, Concours Mondial de Bruxelles 2018 - zlatá medaile, Prague Wine Trophy 2021 - Prague Premium Gold, Mikulovská podoblast NSV 2021- zlatá medaile, Salon vín ČR 2022 - stříbrná medaile | ||
Víno plněno pro: Vinařství Mikrosvín Mikulov a.s., Nádražní 29, 692 01 Mikulov, Česká republika v CZ47683295. Víno z České republiky.
Obsahuje oxid siřičitý |
Vinice se nachází ve střední a vrchní partii Dunajovických kopců, exponovaná směrem k jihozápadu. Svrchní část půdy je pelická černozem se sprašovito-jílovitým podložím a vysokým obsahem aktivního vápna. Půda je záhřevná, což spolu s expozicí trati způsobuje velmi dobré vyzrávání. Vinice nechává vzniknout vína ovocně-minerální s výbornou šířkou i strukturou a perzistencí.
Víno je vhodné kombinovat s předkrmy, plody moře, masy na rožni, steaky a různými druhy polotvrdých sýrů.
Unikátní cenově zvýhodněné degustační sety pro milovníky vína