Párování a snoubení vína s jídlem
Víno je vhodné kombinovat s předkrmy, plody moře, masy na rožni, steaky a různými druhy polotvrdých sýrů.
Chardonnay, Mikulov, Turold 2015
Terroir Moravia, pozdní sběr
Vůně je jemně ovocitá, s projevem zahradních plodů a příjemným tónem propolisu. Chuť je dobře strukturovaná, s velmi pěknou délkou a minerální kyselinkou.
Skladem více jak 100 kusů
239 Kč
Barva | Bílé | Odrůda | Chardonnay |
---|---|---|---|
Ročník | 2015 | Jakostní stupeň | pozdní sběr |
Dle cukru | suché | Řada | Terroir Moravia |
Vinařská oblast | Morava | Podoblast | Mikulovská |
Číslo šarže | 5210m | Ev. č. jakosti | 141E1-16/23 |
Cukr g/l | 7,7 g/l | Kyseliny g/l | 6,1 g/l |
Alkohol % obj. | 12,7 % | Extrakt g/l | 23,0 g/l |
Objem | 0,75 l | Int. Číslo | 1383 |
Obec | Mikulov | Trať | Turold |
Ocenění | Prague Wine Trophy 2017 - Prague Gold, Prague Wine Trophy 2018 - Prague Gold, Prague Wine Trophy 2019 - Prague Gold, Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold | ||
Víno plněno v: Zámecké vinařství Bzenec s.r.o., Zámecká 1508, 696 81 Bzenec, Česká republika. Víno z České republiky.
Obsahuje oxid siřičitý |
Vinice Turold je západní svah na okraji Mikulova směrem na Bavory. Půda je karbonátová černozem se sprašovito-jílovítým podložím, s vyšším podílem jílovitých částic. Podloží má vysoký obsah aktivního vápna, a spolu s dobrými vláhovými poměry dává vzniknout bohatým minerálním vínům s výrazným strukturováním a rozmanitým vrstvením chutí při dozrávání.
Víno je vhodné kombinovat s předkrmy, plody moře, masy na rožni, steaky a různými druhy polotvrdých sýrů.
Unikátní cenově zvýhodněné degustační sety pro milovníky vína